Placuszki jogurtowe.

Kolacja... Niesamowity głód i chęć na coś innego niż kanapki.

Produkty:

mały jogurt naturalny

jajko

mąka pszenna 2-3 łyżki

mąka żytnia 2-3 łyżki

2 łyżeczki cukru trzcinowego

olej lub masło do smażenia

Sposób przygotowania:

Jogurt wymieszałam z jajkiem, a następnie stopniowo dodawałam mąkę i cukier. Wszystko dokładnie wymieszałam. Na patelni rozgrzałam masło i smażyłam małe placuszki.

Wyszły syte i smaczne.

Lisi